通过前面的学习，我们已经对水果雕刻艺术有了一定的了解，如果确定喜欢水果雕刻，想要学习水果雕刻的话，就要做好如下准备了。首先要有一刀在手，没有则需要去采购；你需要一把专业的泰式水果雕刻刀，建议新手初学者选择「练手刀」，这是目前市面上能买到的最经济实惠且专业的水果雕刻刀了。雕刻刀收到之后，马上就去买苹果；一般新手入门都用苹果进行练习，一开始可以选择超市便宜处理的苹果，品相不好没关系，用来练习是绰绰有余的，只是尽可能选择更红的苹果。水果雕刻是一门手工艺术活，新手入门期间需要不断练习来巩固知识与技巧(手法)；本教程虽然是自学课程，但这里还是对初学者提出学习要求：本教程学习期间请大家多花时间练习，并且学习期间不要去看网上那些所谓的雕刻视频，容易变得浮躁，急于求成，影响学习效果。至此，第一课结束，我们下节课再见！

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