三本盛刀具是日本产的。三本盛，是三本盛株式会社旗下刀具品牌，总部位于日本神奈川。三本盛，致力于打造高端厨刀，弘扬日本传统制刀工艺，打造符合普通家庭和专业厨师的高端厨刀。

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产品系列：1、匠者系列，锻打而成，刀匠会将烧红的钢材折叠锻打，可以将钢材中过多的炭和其它杂质去除，增加钢材的韧性。2、与者系列，专业的日本厨师刀，其中有正夫（柳刃）、出刃包丁、身卸出刃、佩蒂小刀等。3、盛者系列，折叠水果刀、雕刻刀。

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