跳刀舞青瓷，龙泉养清气

——记中国工艺美术大师、国家级非遗传承人徐朝兴

01

我们清晨从深圳出发驾车千余公里终于在深夜抵达丽水时，略微下着小雨，又是早春，单薄和偏远的城市生出些许寂寞。在酒店对面随便选了一家小店吃饭，没想到店家的鲜鱼锅让我们吃出了满满的幸福感。吃饱了就有力气思考，到此拜访是因为水之丽？还是因为龙之泉？哥窑、弟窑又是个什么亲戚关系？“天青色等烟雨”就是青瓷带给我们的境界和情绪？明天拜访大师我该和他聊些什么呢？

第二天才知道过多的思考都是多余。徐朝兴大师的作品、头衔真的不需要在此提及，和他聊天，也不需要做任何无谓的思考，因为见到他，就已经被折服。

02

跳刀与火焰共舞造青瓷

跳刀自古是一门武林绝技，千米之外伤人无数，可见跳刀的灵活与精准。陶瓷界的跳刀手法源于中国早期原始陶瓷技艺中的纹饰刻划，徐朝兴大师把它发展成为陶瓷的一种艺术元素，使用起来轻松、随和，就如同他的笑容一样，亲切而又缜密。

他为我们演示跳刀绝技。一个大大的拉坯已经成型，在他的工作间缓缓转动，似乎在等待它的主人好急速飞舞。果然，徐朝兴大师拿起刻刀贴近这个圆盘的刹那间，就听见千万只蜜蜂迅速起航，飞往四面八方，可能处处都是花的海洋。飞出去的泥坯已经看不清轨迹，不断在原坯四周飞闪，只看到一道道光线，不间断的放射在空气中。

刀呢？看不清刀在哪里。手呢？看不清大师的手在哪里。视线全被飞起的泥花抢尽风头。等圆盘毛坯慢慢停下来，以为可以看看刀在哪？以为可以看看手在哪？错！我们的视线已经被圆盘的变化牢牢吸引，只有惊呼的瞬间才明白，泥坯的圆盘已经脱胎换骨。

徐朝兴大师像玩魔术一般将一个泥坯变成了艺术品，即便还是泥料，也已经有不可思议的手刻纹理遍布周身，这是一种密码，可以打开艺术殿堂的大门。

青瓷色调的形成，主要是胎釉中含有一定量的氧化铁，在熊熊火焰中还原所致，徐朝兴大师的跳刀与火焰共舞，造青瓷！

03

扳手腕年轻人都可能是他的手下败将

我们一进入他家的院子就看到一个大大的客厅，各种漂亮的青瓷没有任何规律的散落在桌上，他回身从背景墙上略作选择取了茶招呼我们喝。说这是学生给他的茶膏，自己一个人时没有泡功夫茶，茶膏既不用繁琐的冲泡又功效十足。（茶叶与茶膏的比例是：1，公斤茶叶大约才能熬制1公斤的茶膏）。

当我还在感叹茶膏的贵气时，当我还在猜测背景墙格上的各种杯子哪一种是青瓷哪一种更罕见时，被大师拿出的一套茶杯深深吸引。没错，是一套茶杯，一人一套！

不是茶杯加杯垫，也不是茶托加高足杯，而是浑然一体，杯托和杯子离开了任何一方都可能价值尽失。我无法用语言描述它的美，只觉得杯垫高出了一丝一毫就好像将我们从红尘出抽离而出，享片刻清净。那一刻我明白，茶杯是有气场的，第一次看到气场十足的龙泉青瓷，有莲花的影青，在茶水中若隐若现。

当徐朝兴大师说到常年自己拉坯，和年轻人扳手腕时，我踊跃提出和他扳手腕，结果可想而知：我惨败，说徐大师完胜更贴切一点。我笑问大师为什么面色红润皮肤细腻，是否不晒太阳呢？毕竟大师是年生人。他说，“晒太阳，怎么不晒太阳，每天要锻炼啊，你看”。他边说已经走到窗台边，轻轻抬腿，脚已经放在了一米多高的窗棱上，还可以压腿到贴前胸，每天坚持。我也试试，龇牙咧嘴地投降。

说到每天坚持，我想起他说的一句话：“其实我也没做什么特别的，就是一直在做这个，是时代造就了我！”

他在书房现场给我们写字，在他手里转刀为笔，化瓷为纸，一人一副让我们自己挑。看到两个人同时拿到了“茶道”，他马上对做出退让的人说：“没事，没事，我再给你写一个，于是写了一个漂亮的“静”字。

“茶道”一直挂在我朋友的茶道空间里，每次见到，就想起徐朝兴大师有气场的茶杯，想起与火共舞的跳刀之美。

04

三代人的努力共同培育青瓷贵族气质

我们临出门碰到徐朝兴大师的儿子徐凌，很想和他聊聊，没想到他委婉拒绝了，陪我们站在院子的树下聊了一会，接到他儿子的电话，才知道他儿子也在读美院。我们说，将来徐大师的孙子也会是青瓷传承人吧？徐凌说，看他自己的选择吧！虽然他的每一句话都是拒绝，每一句话都在和青瓷刻意保持礼貌的距离，但是从他柔和的态度和三代人之间各自的选择，我们感受到青瓷带给他们的影响，估计此生割舍不掉。

很多人说，中国很难找到贵族，因为三代才能培养出贵气，要过百年的氤氲。现在，徐朝兴大师已经为青瓷工作了62年，超过一个甲子，徐凌和他的太太也在认真经营“造青”。

造青

每次看徐凌拍的光与影的图片，就知道“美”已经在他们家生根发芽。徐朝兴大师的孙子未来是否会选择龙泉青瓷，我们不得而知，但龙泉青瓷的贵族气息，我们在拜访的过程中已经能够感知！